▌美食、美妝用品,堪稱最難寫的兩大產業
其原因在於,美食動不動就只能講好吃、美味、湯好喝,
而觀眾也不清楚到底好吃、好喝在哪。
透過文字表達具體的形容,是我們撰寫食品的技巧,
如果能帶一點畫面聯想,使味道有聲有色,這樣就是完美了。
今天隨手拍了幾張我的午餐,一同來研究,美食文案到底該如何寫,
順便實作一篇美食文案,對象是一間平價麵店。
可以先參考我之前寫的一篇「精準寫作ROA思考模式」,
裡面有提及文案人也很常用的方式「ROA」。
本篇將用這個方式,帶你一步一步走向一篇完整的文案。
正文開始
家常菜湯麵館 (非此店,僅用為舉例)
R讀者是誰:40歲以上的上班族、居民
如果今天對象很廣,可以依照店家風格,自訂寫給哪一個特定族群,
例如我決定寫給40歲以上的族群 (上班族、附近居民)。
O主體是甚麼:隨便點都能吃飽
這一段落將是文章的主軸。你將在這裡告訴讀者甚麼訊息?
如果前面沒有清楚知道要寫給誰看,那麼文章就會很難表現得精準,
因為無法掌握語氣、用字,因此達不到預期目標,
所以可別忽略文章的「受眾」是誰的重要性!
A採取行動:希望顧客能來店裡用餐
這一個環節,有點像是Recall To Action,呼籲顧客看到文章結尾時,
能做甚麼行動,好比常常聽見的「心動不如馬上行動」。
當我們解決完以上三個ROA發想後,接著可以寫口感、味道、價錢與競品等。
這一段,將整合湯麵的特色,以ROA的撰寫方式加已實現。
文字,盡量多用動詞 (3招讓讀者深入其境),或是嘗試將味道換成其他想像。
這一個段落,將決定文章耐不耐讀、有沒有吸引力的一環。
歸納文案重點
R:40歲以上居民、上班族(高中、大學)
O:希望傳達高CP,可以讓上班族、居民吃得飽的麵店
A:希望顧客午餐、下班後能上門光顧
湯麵:俗擱大碗、麵Q彈
豆芽菜:菜量多
文案內容
安居 • 樂業
忙歸忙,可別餓壞了
中午餓了;下班累了,就來家常菜湯麵館吧
家常菜湯麵館,長達15年的在地經營,
提供上班族、居民一碗平價親民的湯麵,
大家都是出來討生活的,就讓我來顧好你的胃。
家常菜麵館,就好像你家廚房,
40元大碗陽春麵,麵量是一般麵店的兩倍,
湯頭嚴選大骨熬製,配菜量多到,以為是點了燙青菜。
重質又重量,是老闆長久的堅持,
只為了讓客人吃會完會「嗝」一聲。
誠心邀請下班、找午餐的你,一同上門。
總結
由於這是只是我虛擬夠出來的店家文案,只能寫寫短篇文案。
值得一提的是,因為我是想寫給上班族、居家,
所以在用詞方面,會用一些比較溫暖人心的說法 (麵剛好是溫熱)。
因為上班族難免會在職場上受挫,此時需要來點關懷,
也順道提醒找出TA的重要性。
湯麵、豆芽菜拍照,都放在FB貼文裡。
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