四個步驟；日復一日
美食打扮、優雅姿態、建好佈景、燈光布置等。
我們就像幕後工作人員，努力呈現每一場精緻的演出，
當人們因為我們，而對他們有慾望時，那就是我們最直接的成果回饋。
美感、美味並存
對我來說，美感如同食物的外在，美味如同它的內在。
一張2D的照片，如何同時表達這兩件事，是一道無止盡的課題。
幫食物打扮
去除身上的食物渣、多於的液體等。去蕪存菁，留下最耀眼的一面。
優雅姿態
好比一個靚人，呆呆地站在原地等拍照。如果來點神氣、撩人、活潑的姿態，也會替模特帶點獨特的個性，食物也亦然。
建好佈景
一個人的室內是如何布置，可以彰顯個人的喜愛興趣。
幫食物布置好相對應的情境，也能讓食物表現，更為加分。
燈光布置
想像一位明星在舞台也需要對的燈，來彰顯舞台魅力。
如果燈光布置有掌握好，對於拍攝美食就會容易許多。
食物細節、美感都會隨著燈光自信出場
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