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文案技巧|避開4個美食文案常見的錯誤

寫好美食文案
避開這些常見的文案錯誤,你的美食文案也能高人一等。

時常會在廣告看到一些食品店家,顧著自己講產品多好、環境多好、
機器設備原裝進口等,但在外人眼裡,一點都「不關我們的事」。
客人不會在意瀝油機器用德國來的,他只是想吃一塊美味雞排,
填滿下午的點心時光而已。
因此今天就來分享幾個常見的食品文案錯誤示範,避開這些錯誤,
你的食品文案也能更勝一籌。

形容枯槁 (用太常見的詞語、沒有味覺聯想)

「好吃、好喝、美味」等,
這些常見的詞彙,大概叫個國小生,都能完成此篇文案,
身為文案撰寫員,目的就是寫出產品的新意,而不是千篇一律。

解決方法

  1. 練習寫新穎詞彙,或多參考別人的寫法,如果你無法判斷字好不好,
    那就注意別人寫的時候,你眼睛有沒有為之一亮就對了,
    如果有,代表這個詞彙吸引到你,說不定也會吸引到其他人。
  2. 多點味覺聯想,例如「雞排美味」=猶如烤雞的口感,帶點餅乾的脆勁。

這樣才會讓觀眾知道,到底為甚麼雞排是美味的,有了口感的連結後,
自然味道也會浮現在讀者腦中。

講自己爽 (物料用得多好)

說實話,我也不知道手工麵粉,與機器做的麵粉差在哪,
既然我都不知道了,何況這樣會引起別人注意?

解決方法

1.台灣茶葉=>國內茶葉香,招待好友面子才掛得住

2.手工麵粉=>蓬鬆Q彈,吃再多也不會脹氣

*思考迴路-講跟顧客有關係的,別只顧著吹捧你家產品好棒棒

顧著講機具有多好

一開始已經講了,顧客只是想吃雞排,並不會想知道你用高級瀝油機,
而你應該要告訴他的是,瀝油機能吃到「更少油的雞排」。

解決方法

1.在家享受電視,也不用滿手油膩的滑手機

只講形容詞

類似第一點所講,不過這裡指的是,即便你用再新穎的形容詞,
假設都是抽象虛幻的,那也很難讓讀者掌握你要表達的意思。

解決方式

1. 前面提到-味覺聯想

2. 多用動詞 (引爆你的味蕾、吃完忍不住會舔手指)

3. 多用狀聲詞(卡滋、脆到像交響樂)

*思考迴路-總之就是好吃不要只講好吃,要多一點轉化聯想、
多一點動作方面的關聯、多一點五官的連結,
像是「卡滋、449、交響樂」都是可以隱喻脆的替代詞彙。

結論

美食文案,是決定你的產品能不能脫穎而出的關鍵一環,掌握你顧客想看得,
他需要知道的,而不是一昧地去講你自己多優秀,
就如同今天有個業務員,一直說他的豐功偉業,完全沒有替你著想,
此時你的感想應該也不會很好吧!

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